Caracteristicile gogoşilor de mătase şi ale fibrei
| Index articol | 
|---|
| Caracteristicile gogoşilor de mătase şi ale fibrei | 
| Compoziţia şi fineţea fibrei de mătase | 
| Tehnica preindustrializării gogoşilor de mătase | 
| Păstrarea gogoşilor de mătase uscate | 
Caracteristicile gogoşilor de mătase şi ale fibrei de mătase
| Urzirea gogoşii Larva ajunsă la maturitate urzeşte gogoaşa în patru etape, ceea ce determină formarea a patru straturi distincte de mătase: a) spelae sau scama - o reţea de fibre neregulate, cu ajutorul căreia larva se fixează pe materialele de îngogoşare; b) struja - primul strat de mătase, format dintr-o ţesătură slabă şi neregulată, care se elimină la filare; c) fibra filabilă a gogoşii, dispusă în pachete de împletituri mărunte ale căror sinuozităţi au forma cifrei 8; d) cămaşa - un strat de mătase foarte subţire şi neuniformă, care se elimină la filare, ca deşeu. Structura peretelui gogoşii | 
Structura peretelui gogoşii - la exterior nu este neted şi suprafaţa sa prezintă neregularităţi, care sunt cunoscute sub denumirea de grană.
Forma gogoşii
Forma gogoşii variază după rasă:
- elipsoidală, cu vârfurile mai mult sau mai puţin ascuţite (rasele asiatice);
- ovală (rasele de origine chineză);
- oval-centurată (rasele de origine japoneză).
Greutatea gogoşii
Greutatea gogoşii variază în funcţie de rasă sau hibrid, iar la aceeaşi rasă, după sexul crisalidei.
| Cele trei componente care intră în alcătuirea gogoşii participă în proporţie diferită la realizarea greutăţii totale a gogoşii. În literatura de specialitate, datele privind variabilitatea greutăţii gogoşii crude variază între limite foarte largi. Scăderea zilnică în greutate în cele două serii de creştere pe an este cuprinsă între 0,5-2,1% şi 1,0-1,7%. Umiditatea gogoşilor de mătase crude în ziua a 7-a de la urzire este de 61,9% în creşterile de primăvară, 62,8% în cea de vară şi 62,5% în creşterea de vară-toamnă. Cantitatea de gogoşi necesară pentru obţinerea unui kilogram de mătase industrială depinde de rasă şi de modul de îngrijire a viermilor, variind între 2,9 şi 3,3 kg gogoşi uscate. |